Shop ist eröffnet
Nach einem harten, entbehrungsreichen Arbeitseinsatz haben wir heute unseren Onlineshop für Sie freigeschaltet. Ab sofort können Sie unsere Weine des Jahrgangs 2018 und andere feine Köstlichkeiten hier bestellen.
Autor: Boris Schiek
Deutschlandtour zu Gast
Als besonderes Highlight der Radrundfahrt „Deutschland Tour“ führte die 4. Etappe an unseren Weinbergen vorbei. Sehr schön der Schwenk in der Liveübertragung der ARD auf unseren Mü 1. Spitzenduo mit Kameraschwenk auf unseren Weinberg Mü 1: Spitzenduo am Max-Eyth-Steg (Mü 2): Verfolger am Max-Eyth-Steg: Und zum selber nachschauen bis August 2019 in der ARD Mediathek: http://mediathek.daserste.de/Sportschau/Deutschland-Tour-die-%C3%9Cbertragung-der-4/Video?bcastId=53524&documentId=55431972 Unsere Weinberge ab 00:23:45
Weinlese 2018 begonnen
Letzten Dienstag (21.8.) begann die Lese mit dem Cabertin gut drei Wochen früher als in den letzten Jahren. Qualität und Quantität versprechen einen großen Jahrgang. Die frühere Lese hat Auswirkungen auf den Ausbau unseres Weines. Weil Iris und Hans Bader (Weingut Hand Bader in Kernen), der unseren Wein die letzten Jahre ausgebaut hat, noch im Urlaub waren, […]
Wespenspinne zwischen Weinbergpfirsichen
Neuer Mitbewohner auf der Pfirsichebene, eine Wespenspinne
Die Spritzsaison neigt sich dem Ende zu
Ein paar Impressionen unserer erfolgreichen Spritzgruppe Albert, Andrea, Gerhard und Wolf.
2. Gärung unseres mü blub
Nach unserem Ausflug ins Friaul und Prosecco-Gebiet (Reisebericht) vollzieht der mitgebrachte Prosecco seine 2. Gärung an ungewöhnlichen Orten, die alles eines gemeinsam haben: konstante Temperaturen über 20 °C. Einige Gesellschafter gewähren einen exklusiven Einblick auf ihre eigenen Bestände:
Steiler Zucker in der Weinkolumne der Stuttgarter Zeitung
Das Trio der Weinkolumnisten hat unseren Cabernet Blanc verkostet. Zum Beitrag …
Umweltminister Franz Untersteller zu Gast
Am Freitag 28. Juli 2017 hatten wir Umweltminister Franz Untersteller bei uns im „Steilen Zucker“ zu Gast. Bei einer Führung in MÜ 1 konnten wir unser Projekt, die Arbeit im Weinberg und unsere neuen Trockenmauern vorstellen. Anschließend wurden die Themen Biodiversität und biologische Pflanzenschutzmittel beim gemeinsamen Vesper mit Dosenwurst, Käse und natürlich unserm Wein vertieft.
Mitglied bei den Weinbauern Mühlhausen e.V.
Auf der Jahreshauptversammlung der Weinbauern Mühlhausen e.V. am 6.2.2017 wurden wir als „ordentliches“ Mitglied aufgenommen.
Erster Umtrunk im Bauwagen
Mit einem kleinen Umtrunk wurde heute der neue Bauwagen offiziell begrüßt. In den nächsten Monaten werden wir die komplette Inneneinrichtung erneuern und den gebrauchten Ofen, den man im Bild hinten sieht, anschließen.