Ins Glas geschaut: Franz Untersteller testet PiWi vom Steilen Zucker
Hier geht es zum Beitrag: WeinLetter
Hier geht es zum Beitrag: WeinLetter
Am 13. November 2021 begrüßten wir unsere Förderer im Travertinkeller des Weinguts der Stadt Stuttgart. Gerne hätten wir schon im Sommer den Austausch und das gemeinsame Plaudern über Rebe und Wein gehabt, allein Corona hat uns einen Strich durch die Rechnung gemacht. Unter Einhaltung der verpflichtenden Corona-Regeln konnten wir rund 70 Förderer begrüßen und uns wieder – wie jedes Jahr […]
Corona hat uns fest im Griff und selbst wir bekommen die Auswirkungen zu spüren. Zum Glück betreiben wir unsere beiden Weinberge als Hobby und müssen nicht davon leben. Aber der Anspruch, Wein nach ökologischen Grundsätzen zu produzieren, der zugleich auch das Terroir dieser einzigartigen Landschaft widerspiegelt, die Kulturlandschaft der Steillagen am Neckar zu erhalten und dabei die Artenvielfalt von Pflanzen […]
Der baden-württembergische Umweltminister Franz Untersteller war am 9. September zusammen mit seiner Führungsriege, darunter Staatssekretär Dr. Andre Baumann, zu Gast in unserem Weinberg. Gerade mit der Weinlese fertig geworden, informierte das Team vom Steilen Zucker die Gäste über unsere Ziele, unsere PIWI-Weine und ihren Anbau. Abschluss und Höhepunkt war die Faßprobe unseres Cabertins (mü cab 2018) aus dem Barrique, der […]
Am 17.7. hat die Vorsitzende von Slow Food Deutschland, Dr. Ursula Hudson, das Projekt Steiler Zucker vor Ort besichtigt. Albert Henger und Gerhard Schiek haben Ursula Hudson durch die Weinberge geführt. Nicht nur das Projekt, sondern auch unsere reifen Weinbergpfirsiche haben sie begeistert. Ursula Hudson hat von Anfang an dieses Projekt mit einer Fördermitgliedschaft unterstützt.
Als besonderes Highlight der Radrundfahrt „Deutschland Tour“ führte die 4. Etappe an unseren Weinbergen vorbei. Sehr schön der Schwenk in der Liveübertragung der ARD auf unseren Mü 1. Spitzenduo mit Kameraschwenk auf unseren Weinberg Mü 1: Spitzenduo am Max-Eyth-Steg (Mü 2): Verfolger am Max-Eyth-Steg: Und zum selber nachschauen bis August 2019 in der ARD Mediathek: http://mediathek.daserste.de/Sportschau/Deutschland-Tour-die-%C3%9Cbertragung-der-4/Video?bcastId=53524&documentId=55431972 Unsere Weinberge ab 00:23:45
Neuer Mitbewohner auf der Pfirsichebene, eine Wespenspinne
Am Freitag 28. Juli 2017 hatten wir Umweltminister Franz Untersteller bei uns im „Steilen Zucker“ zu Gast. Bei einer Führung in MÜ 1 konnten wir unser Projekt, die Arbeit im Weinberg und unsere neuen Trockenmauern vorstellen. Anschließend wurden die Themen Biodiversität und biologische Pflanzenschutzmittel beim gemeinsamen Vesper mit Dosenwurst, Käse und natürlich unserm Wein vertieft.
Am 7. September besuchte eine Gruppe des Schwäbischen Albvereins mit ihrem prominenten Mitglied Frau Gerlinde Kretschmann unsere beiden Weinberge MÜ 1 und MÜ 2. Frau Kretschmanns erster mü blanc. Wenn es nicht der letzte bleiben soll, hilft vielleicht unsere geplante Weinversteigerung.