Neuer Trockenmauern-Glanz

Wer in den letzten Wochen zufällig an unserem Weinberg Mü1 vorbeigekommen ist, wird eine Baustelle erkannt haben. Bald ist es soweit: die letzte brachliegende Fläche wird mit neuen Trockenmauern aufgebaut und für die Neupflanzung vorbereitet. Ohne unseren Grundsatz der biologischen Wirtschaftsweise aufzugeben, haben wir uns für eine konventionelle Rebsorte entschieden und werden eine neue vielversprechende Rotweinsorte anpflanzen. Mehr dazu demnächst, wenn unsere Planungen abgeschlossen sind.